中茶新品

　　2021中茶冰島

　　云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)冰島產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)茶葉以不俗的品質(zhì)而名冠茶界。

　　冰島茶滋味濃厚甜醇，獨具冰糖香韻，而冰島老寨作為產(chǎn)區(qū)核心地帶，是冰島茶最為正統(tǒng)的代表，若想體會冰島茶的獨特魅力，必要一品冰島老寨。

　　中茶茗山

　　2021中茶冰島

　　基本信息

　　品名：中茶冰島

　　產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）緊壓茶

　　貨號：YTPA11BC0315

　　規(guī)格：357g/片，5片/提，2提（3.57kg）/件

　　生產(chǎn)年份：2021年

　　建議零售價：18800元/片

　　一

　　品質(zhì)特性

　　品味老寨春菁，濃醇鮮爽

　　盡顯冰島春色，花蜜甜香

　　外形

　　餅形圓正飽滿；

　　條索緊結(jié)肥嫩；

　　色澤墨綠油潤，芽毫顯露。

　　內(nèi)質(zhì)

　　湯色金黃油亮；

　　香氣飽滿馥郁，花香清爽，蜜香清甜；

　　滋味濃醇鮮爽，回味甘甜；

　　湯質(zhì)綿厚稠滑，果膠感明顯；

　　喉韻清涼，甘爽沁心。

　　二

　　品飲指南

　　產(chǎn)品名稱：中茶冰島普洱茶生茶

　　生產(chǎn)日期：2021年7月28日

　　產(chǎn)品零售價：18800元/餅

　　沖泡方法：110mL蓋碗標準沖泡

　　取樣重量：8g

　　品評人：中茶云南產(chǎn)品部

　　品評時間：2021年8月9日

　　干茶評述：餅形圓正，條索緊結(jié)，芽葉肥嫩，墨綠顯毫。

　　第一泡：湯色黃綠清亮；花香純正清爽；滋味鮮醇清潤，湯質(zhì)細滑。

　　第三泡：湯色黃綠金亮；清香高揚，花香清甜；滋味濃醇鮮爽，湯質(zhì)細滑綿密。

　　第五泡：湯色金黃油亮，清香濃郁，花香鮮純；滋味濃醇，湯質(zhì)細膩，回味甘甜。

　　第七泡：湯色金黃透亮；花香清新怡人；滋味甜醇細潤，喉韻清涼，甘爽沁心。

　　第九泡：湯色金黃透亮；花香淡雅持久；滋味清甜，回味甘冽。

　　葉底：黃綠柔軟，鮮活嫩勻。

　　整體評述：

　　2021年中茶冰島普洱茶（生茶）緊壓茶臻選冰島老寨優(yōu)質(zhì)春茶原料，以優(yōu)質(zhì)原料、精湛工藝呈現(xiàn)出冰島老寨春茶令人難忘的獨特魅力。

　　其香，杯底留香，湯中含香，齒頰生香；

　　其甜，入口鮮甜，回味甘甜，喉韻清甜。

　　2021年中茶冰島普洱茶（生茶）緊壓茶，濃醇鮮爽，甘甜芬芳，盡賞冰島老寨的盎然春色。

　　三

　　沖泡方法

　　投茶量：以110ml蓋碗為參考，建議投茶量7-9g為宜。

　　茶水比：建議茶水比為1：15，也可根據(jù)個人喜好適當調(diào)整。

　　水溫：沸水沖泡。

　　時間：3秒潤茶后，每次沖泡以5～10秒為宜，隨著沖泡次數(shù)增加，可適當延長沖泡時間。